Логин: Пароль: Регистрация | Пароль (Забыли?)

Фитнес:

Тело как у звезды: Р ...

Тело как у звезды: Р ...
читать новость

Отжимания: для краси ...

Отжимания: для краси ...
читать новость

Занятия по стретчинг ...

Занятия по стретчинг ...
читать новость

О женщине и кулинарии

  • Опубликовано: 7 августа, 14:08

О женщине и кулинарииЖурналисты по-всякому постоянно озвучивают азбучную истину: лучшие повара вовсе не женщины. Шеф-повара лучших ресторанов именно они! Кулинарное искусство женщин сосредоточено на домашней кухне, однако в ресторанный бизнес пускают только мужчин. Подобный своеобразный стандарт легко выразить и так: домашняя кухня для женщин, а истинное творчество для мужчин! Однако эта алогичность не имеет ничего общего с различиями по половому признаку. Кулинарное искусство в равной мере открыто всем, независимо от пола, да и вести ресторанный бизнес может каждый, у кого в наличии соответствующие склонности, творческое мышление и талант.

Основная причина отнюдь не в половой принадлежности, а в разнице подходов к приготовлению пищи. И в самом деле, один из них почти всегда становится превалирующим в мужчинах, второй в женщинах, и все же это не основание полагать, что может быть всегда таким образом. Первый подход, назовем его "экспериментаторским", - истинно мужской. Он состоит в том, что блюдо готовится не по традиции, а вновь и вновь являет собой творческий акт. На этот раз чуть больше излюбленной специи или приправы, на следующий день обойдемся вообще без нее и, наконец, появляется на свет действительно кулинарный "венец творенья"! Теперь можно пунктуально записать соотношения ингредиентов и передоверить приготовление изысканного блюда менее искушенным знатокам. Одни лишь шеф-повара, надо полагать, представляют, о скольких блюдах, вовремя незаписанных, даже не подозревает ресторанный бизнес.

Другой подход, пусть он будет назван традиционалистским, или традиционным, в основном встречается среди женщин. Распределение ролей в семье сложилось так, что для большинства женщин кулинарное искусство представляет собой умение и возможность приготовить пищу и накормить мужа и детей как можно более сытно и быстро. Когда поджимает время, используются опробованные рецепты именно поэтому кулинарное искусство традиционалистов - это не "восхитительно! потрясающе! чудесно!", а "мигом и досыта".

Какие-то рестораторы переносят и в ресторанный бизнес этот подход и появляются рестораны быстрого обслуживания, в которых вас порадуют не затейливостью подаваемой пищи, а быстротой обслуживания. Выбравшие такой ресторанный бизнес владельцы ресторанов делают ставку на обкатанные на домашних кухнях рецепты.

0 Tweet


Видео по теме:


Похожие статьи:


Тайны стройных женщин всегда были сокровенными ? Тайны стройных женщин всегда были сокровенными ?

Все мечтают иметь стройное тело и всех мучает вопрос: ну откуда такая несправедливость?

Сделать карьеру поможет... юбка! Сделать карьеру поможет... юбка!

Если женщина хочет произвести благоприятное первое впечатление при первой встрече, или получить больше возможностей для карьерного роста, то ей нужно поменять брюки на юбку. К такому выводу пришли исследователи.

ЖЕНСКАЯ КАРЬЕРА: ЗАПРЕТЫ И РАЗРЕШЕНИЯ ЖЕНСКАЯ КАРЬЕРА: ЗАПРЕТЫ И РАЗРЕШЕНИЯ

В одном из словарей слово «карьера» объясняется как «курс через жизнь». И действительно, в современном формате «карьера» - это не автоматически наступающие изменения в звании по выслуге лет и не пробежка по четко видным с самого начала ступенькам. Это своеобразный поиск себя, поиск Своего Пути. Какого же Пути ищет для себя современная женщина? 

ТОП Видео: Фитнес
Женский фитнес
фитнес рецепты 2 часть
Фитнес дома часть 8
Фитнес, тренировка плеч
Фитнес дома часть 7
ОПРОС:
Вы занимаетесь физкультурой ?

Да, каждый день
Да, иногда
Очень редко
Нет

Реклама на сайте: